Evite ganhar peso no inverno

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Nos períodos de frio o chamado comportamento hedônico (ou mais instintivo e menos racional) do consumo alimentar é ativado. Nós buscamos comidas mais saborosas, aromáticas e, consequentemente, mais gordas. Já a baixa luminosidade desse período do ano diminui a concentração de neurotransmissores como a serotonina, ligados ao bem-estar. O primeiro passo é, na alimentação, buscar […]